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Friday, June 10, 2011

湯碗倒吊飯廳 蝶兒牆上飛



買了大屋,不想花錢給設計公司裝修,但又希望展示一下自己的品味,大可學這次相連單位的主角一樣,自己動手配襯家具,事實要突顯一室品味,適當的裝飾正有畫龍點睛之效,單­是一個掛牆鐘,也為黑白灰大宅添上不一樣的活潑感覺。

記者:張文蕙
攝影:林 栢 鈞
Model : Jeana@GME 、 Ethan@Starz People
鳴謝: Tra 、 Tim's Family

Tuesday, June 7, 2011

魔幻粵菜 金球罩砂煲布甸



粵菜老土吃到厭?不不不,廚師心底 裏 手底下自有一個魔法水晶球,略變戲法,改菜名改賣相改製法改食材,即時新鮮感大增。難得粵菜神髓依舊,色香味俱存,其實中菜都可
­以好 In 。

記者:林佩婷
攝影:林栢鈞、伍慶泉
Model : Eagle

Saturday, June 4, 2011

Jeana 胸試 王子大婚紀念單車



是明星效應,還是健康生活文化影響,近年再掀起一股單車狂熱。新一代玩單車的更會毫不吝嗇,講要求、挑獨特、選高質,動輒幾千元­一部單車已變得濕濕碎。買專業 Road Bike 玩轉波玩改裝?基本貨啦!來自歐洲的限量版奇兵,架架身價過萬元,非一般單車誘惑,由即將出寫真集的 Jeana 逐一演繹今次單車戀集。

記者:許維雅
攝影:林 栢 鈞
Model : Jeana@GME

家居生活 活化舊居



環保是大勢所趨,室內設計亦可以十分環保,尤其是舊居翻新,舊物件不一定要完全放棄,有保留價值的理應注入新元素加以活化,只要­處理得宜,新與舊之間可以十分和諧。

嘉逸居 中西 Crossover



東半山東山臺位處司徒拔道分支山路,沿路有 20 多組低密度住宅,樓齡由 10 年至 55 年不等,單位面積也非常參差,由 300 餘方呎開放式設計至逾 5000 方呎的六房間隔均有提供,客源理應廣泛,惟山上道路陡斜,兼且彎多路窄,經常出現「對頭車」現象;加上享馬場景之餘會兼望墳場,­買家以外籍人士及優皮一族佔多,兼且是特別愛好清靜及私隱的一群。

少男動畫撐六四 內地博客勇撐





這是一個風雨不改的約定,這是一個薪火相傳的盟誓。今天是六四屠城 22 周年,支聯會晚上 8 時在銅鑼灣維多利亞公園舉行燭光集會,悼念死者、呼喚平反六四。今夜,讓燭光點亮維園、在維園用手機 check-in 。堅持下去,終有一天,良知、公義、燭光,會燃亮天安門廣場。

記者:雷子樂、莫劍弦、林俊謙

Friday, June 3, 2011

二百呎平台建玻璃長廊 置身歐洲花園



能擁有二百多呎的偌大平台在香港已買少見少,今日介紹的城市花園單位就有這個優勢,雖然外望天橋,但經室內設計師 Edward Kwan 以植物圍欄粉飾,配合富歐陸風味的白色玻璃天花長廊,即成了鬧市的靜修空間!

記者:張文蕙
攝影:陳盛臣
Model : Sin 、 Benson@Pure Models
鳴謝: AIMS DESIGN LIMITED ( 2887 6178 )

搓冰不如食冰 苦瓜冰你 Like 唔 Like



夏日熱爆,應份吃冰品消暑,別以為冰品來來去去得幾款水果味道,苦瓜凍冰冰你夠不夠膽試?冰上加多個生蛋黃再拌紅豆,還以為上錯­窩蛋牛肉飯。這個夏天,一於吃盡千奇百怪的冰品。

記者:徐務研
攝影:陳陶鈞、林栢鈞
Model : YoYo

青山別墅 細聽濤聲



青山公路大欖段的分支路樂翠街,為內街臨海恬靜地段,建有多組排屋及洋房,惟獨青山別墅屬分層住宅,提供逾 1400 方呎大型單位,具備老牌屋苑最受歡迎的優點,實用率高達 88 至 92% ,以間隔寬廣見稱。

Thursday, June 2, 2011

嘉崙臺 賞都會山巒



矗立大坑道與樂活道交界的大坑嘉崙臺,坐擁區內特高地勢, 8樓以下僅設A室,設計上盡量避開附近大廈,俯瞰跑馬地市景及部份馬場。9樓以上才增設B室,視野得以跨越前方矮層舊樓,享開揚遠山景,配合銀幕式落地巨窗,觀感壯闊無垠,物業因而極具名氣。

林伯家廚開飯堂 名人 like



港米芝蓮2星級食肆名人坊,捧場客包括特首曾蔭權、廣播處前處長張敏儀、 恒地( 012 )主席李兆基等。

名人坊大廚鄭錦富為富豪、高官下廚近 30 年,有「隱世廚神」之稱。他說,年輕時經同鄉介紹,進入當時出名的銅鑼灣紅寶石酒樓,輾轉成為遠東交易所會所二廚,跟隨順德菜名­廚梁棠習廚。當時光顧遠東交易所會所的大孖沙包括主席李福兆,恒生銀行( 011 )創辦人之一何添等。鄭錦富說,「李福兆曾要求做魚翅釀芽菜,我惟有搵最粗 嘅 芽菜,將雪硬 咗嘅魚翅揳入煮淋 嘅 芽菜。」

Wednesday, June 1, 2011

E Cup 超蓮覓愛醫性冷感



人有相似,有「 E Cup 超蓮」之稱的鍾采羲( Iris )束起頭髮,戴上大眼仔,經常在街被誤認是何超蓮,她樂在其中,她說:「如果望近 啲 ,睇真 啲 唔似 o架!不過我都覺得開心,佢好靚女,五官好靚。」

在英國讀書回港的 Iris ,喜歡群體活動,讀書時常常跟同學玩,回港後卻變得戀家,她說:「突然間覺得 嘥 咗 好多時間冇陪屋企人,想彌補番。」不過今個夏天,她仍未能有足夠時間陪家人,因為要與同門姊妹林宜芝推出寫真集,到時有排忙。

懷舊機舖  8 毫子 目及女跳舞



美國隊長、蜘蛛俠、羅賓漢、蝙蝠俠、青B俠等,各路美國超級英雄早前雲集三藩市漁人碼頭,他們一朝早不是開甚麼高峯會議,或是捉拿甚麼大賊,只是參加每年一度的慈善長跑賽 Bay to Breakers 。

7.1 上街圖 你 tag 晒未



民陣今年推出巨作《七一上街圖》,仿效《清明上河圖》宣傳今年 7.1 大遊行,八方噚日刊登 咗 上卷,點知一早就俾人 call 爆,人人都問點解幅上街圖得一半,有個 教 授質問八方:「睇唔到完整一幅,點夠喉!」

八方知道大家都曾 7.1 上街,都想 喺 上街圖入面搵 吓 有乜新發現, OK ,既然如此,八方一於徇眾要求,今日足本刊登《七一上街圖》,滿足大家好奇心,等大家細心欣賞,順便可以 Tag 返自己。 7.1 遊行有破紀錄超過 50 萬人上街,因此好多社運人物都係畫中人,近年社運新勢力自然唔少得。