Search this Blog

Tuesday, May 31, 2011

Jeana 玩人肉糉   So Sweet



端午糉 ,真係鹹甜萬變不離其宗?以前細路仔鄉下年代, 糉只係包住糯米嘅一嚿飯,同便當飯糰差唔多。  家?幾矜貴嘅餡料都有得食,富貴鮑魚、魚翅、佛跳牆乜都塞入糯米之中,「 糉 」之誓要誘惑你。

記者:朱崇德
攝影:楊錦文
Model : Jeana 、 LaYing@GME

蜜萄未熟時 巨峰靠套袋



小時候夢想當公主,但白雪公主要吃毒蘋果,睡公主則待王子一吻才會醒來,還是到彰化當葡萄公主,可以在葡萄園中一邊嘆甜蜜巨峰葡萄,一邊吃葡萄雪糕,夜了還可嘆杯葡萄酒,­過飲飽食醉的葡萄生活。

記者、攝影:曾靜茵
鳴謝:中華航空
Model : Katie Kwok@Jamcast

D 奶 Icon 女 BIG 波撼國產乳牛



現年 22 歲的葛民輝 icon girl 許穎( Phoebe ),將會在暑假再推出個人寫真集,今次更邀請到日本著名攝影師米原康正親自操刀,拍攝期間經常被米原康正大讚 sexy 又有時代感。

Monday, May 30, 2011

Jeana 谷咪放血 夜總會大晒



有「周秀娜師妹」之稱的何佩瑜( Jeana ),今年將會脫離新八模行列,以 C cup 逼爆上圍單拖出寫真,更拉隊往塞班拍攝。到底是處女作,當然要做足準備工夫, Jeana 日前說:「影相之前做 咗 好多功課,又覺得好有壓力,瘦 咗 成 5 磅,好彩成個 trip 都好成功,我睇完都覺得好正。」

Sunday, May 29, 2011

靚女大開殺戒 食硬五大蟹王



四大天王唱到街知巷聞,蟹界五大天王你又知多少?阿拉斯加蟹、雪蟹、毛蟹、麪包蟹及登格斯蟹,款款不同特性,配不同烹調方法,食過肯定翻尋味。不吃勻五蟹,枉為蟹癡,我話嘅 !

記者:徐務研
攝影:楊錦文、陳盛臣
Model : Kity

Saturday, May 28, 2011

電戲道:影.院.情


崔顯威(左)跟鮑文範回想當年的戲院,多的是一份喧鬧及人情味。 攝影:黃文偉

回想兒時,襲人的煨魷魚香撲面而來,加上小販叫賣,勾畫出 70、 80年代電影業戲院門外的景象。自 1869年第一間香港戲院建成至今,光影結合的電影成為我們不可或缺的娛樂。已故港督尤德爵士也是標準戲迷之一,他不時由半山的官邸微服去到就近灣仔的新華戲院看戲,正見證了香港戲院最輝煌的年代。 撰文:何永寧

今日香港戲院商會的副主席鮑文範,是當年一手建立灣仔新華戲院的搞手,他跟商會另一位副理事長崔顯威從事戲院管理超過 30年,見證了電影院最光輝的年代,鮑文範記得當年的港督尤德爵士是標準戲迷,他回想說:「佢好鍾意睇戲,當時新華就專放映一啲題材較新同另類嘅電影,好多時佢秘書一個電話留位,跟住佢就落嚟。我哋當然留番啲好位畀督爺,跟住佢前後嗰幾行位都唔會賣飛,佢一般都係揀冇咁多人嘅下午場嚟睇。」督爺出巡,每次都 4至 5人同行,有時還跟太太拍拖看戲。

過千座置休息室


當年尤德爵士經常留座看電影。

自 1869年首間香港的戲院同慶戲院開幕,香港人就開始投入光影之旅,崔顯威說:「開頭都係做大戲,到後來經濟發達至開始成行成市的電影上映。當時嘅戲院係一座座嘅建築物,因為屋宇條例樓上唔可以有其他嘢,唔似家啲戲院屈喺商場入面。成座都用嚟放戲,你諗下間戲院幾大,閒閒哋都過千座位,入面有休息室放滿一份份戲橋俾觀眾未開場時睇,仲會播埋古典音樂。」

當時看戲算是較高檔的娛樂,一般觀眾都會提早約半小時到戲院,戲橋就是讓他們等入場前用來介紹電影的刊物,當年主打西片放映的鮑先生說:「以前睇西片嘅觀眾都比較高檔次,佢哋會着晒西裝打晒呔咁睇戲,西片一播好似《賓虛》、《沙漠梟雄》咁就成 3個幾鐘,所以中場會有 15分鐘休息,休息室就俾佢哋唞下。」

由於 60、 70年代娛樂較少,看戲成為主要消遣,每到有大片上映很多時一票難求,戲院的職員因利乘便令他們的地位超然,鮑先生笑說:「嗰時買飛難,連睇閘員都好受女仔歡迎,因為搵佢買飛易,所以你話喺戲院做識女仔都易啲。」

一家賞戲最開心


舊時戲院會聘多名畫工繪製戲院門外的大畫。

當時的戲院氣派宏大,一張大銀幕動輒 50多呎闊 30多呎長,還有一層絨幕及絲幕遮蓋,每當布幔拉開,全場的觀眾都會變得鴉雀無聲,非常有氣勢,跟今時今日的迷你戲院不可同日而語。少年時曾做見習帶位的崔顯威說:「以前見好多一家老少老竇老母帶住班 o靚仔嚟睇戲,班細路就最開心,因為戲院門口一定有一大班小販賣嘢,粟米、花生、酸瓜應有盡有好有氣氛,有時啲細路冇買飛坐老竇膝頭都係咁,家陣冇晒呢啲景象。」

回想當時一間戲院票房到畫戲院門口大畫的畫工要聘請 20到 30名員工,今日一所迷你戲院用的人一半都不到,但經營戲院已是雞肋,崔顯威說:「租貴固然係原因,多咗好多其他娛樂選擇啦,加上網絡發達,唔理你幾新套戲,一星期兩星期喺網上已經有得睇,對戲院打擊好大,戲院回本期係電影上咗兩星期之後,但到時上網已經睇到,同埋你睇時下有幾多套戲有足夠觀眾俾你上多過兩個禮拜。」

09年一套《阿凡達》( Avatar)成為票房神話,但對從事戲院業多年的崔顯威及鮑文範,好些電影流金的光榮記憶仍歷歷在目,回味至今:

利舞臺



當年數一數二設備豪華的戲院,有舞台及大型的絲絨布幕,極具氣派,更為人津津樂道的地方是,利舞臺是當年無綫舉辦香港小姐選舉的地方,見證不少港姐誕生,早年拆卸改建為廣場。

麗宮戲院



當年位於新蒲崗,全港最大的戲院。單是座位就有 3,000,全院分前、中、後座,更設有樓上超等及特等座位。當時服務對象為較低收入階層,以相宜的票價播映二輪中、西影片,成為不少上班族蛇王的好地方。

影藝戲院



日本電影《搶錢家族》(圖)在灣仔影藝上映,創造了一個上映 524日、橫跨 90至 92年的香港電影神話,鮑文範話當年這套電影在外國影展賣了 3年仍無人問津,想不到被香港觀眾受落,他笑說:「早知買咗就發達。」

碧麗宮



建成之初碧麗宮就標榜着它的豪華及票價收費高,前身是碧麗宮夜總會同樣提供表演活動,轉型後最令人回味的就是播出《時光倒流 70年》(圖),戲中珍茜摩爾的溫柔婉雅及基斯杜化李夫的俊朗不凡,加上至死不渝的愛情仍教人盪氣迴腸。

東城戲院



崔顯威指灣仔東城戲院前身是殯儀館,他說:「啲人話廁所有無頭女鬼,有啲員工話瞓醒咗俾人搬咗上舞台。」他承認戲院冷氣較凍、地方大顯得特別陰森,加上東城上手的生意令人容易產生聯想。

大埔道 8623 近萬呎花園



大埔道 8623 (英文原名 8623 Tai Po Road ,並無正式中文名稱)位處大埔公路沙田嶺段,偏離大圍市中心,物業前臨獅子山郊野公園,背靠金山郊野公園,毗鄰就是行山路徑衞奕信徑,步行 10 餘分鐘可到九龍水塘,四周盡是連綿翠綠的山巒,步程至少 20 分鐘內沒有任何建築物,坐擁真正與大自然為鄰的地理環境。

Friday, May 27, 2011

露台化身大地台藏雜物



家裏雖大但雜物處處實在礙眼,今日室內設計總監 Gary Man 就示範將特大露台改裝成大廳一部份,順道將地台化成儲物空間,暗暗地收藏起各種心愛的私家雜貨之餘,美景卻依舊在眼前!

記者:張文蕙
攝影:伍慶泉
Model : Rika@GME 、 Benson@Pure Models
鳴謝: Fancy Design ( 2773 0868 )

Thursday, May 26, 2011

實戰 Bugatti  上海封街狂轟一千匹



地上最快 嘅 Bugatti ,今年 喺 大中華搞作多多,今次更 喺 上海封 咗 條近半公里 嘅 馬路,讓中港傳媒落場試轟 Veyron 。身價高達千七萬、擁有 1,001 匹,踩油狂飆時,心理壓力真係大到你唔信!

記者、攝影:徐影龍 
鳴謝: Volkswagen

Wednesday, May 25, 2011

田少海洋行宮 過億咖



夏天嚟到,又係出海嘅季節。旅發局主席兼自由黨榮譽主席田少今年應該特別興奮,因為佢09年以海嘯價約 9,000 萬元買入最新款遊艇,等咗兩年,望穿秋水,艘船終於大致完成,田少同太太噚晚一齊出發去睇吓艘新船,準備稍後收貨下水。

Monday, May 23, 2011

Tommy Li 李永銓 為香港醫病





人稱「品牌醫生」的品牌設計師Tommy Li(李永銓),假若要像很多大明星般急流勇退,告別設計界的話,他大可以考慮在榕樹頭擺檔做講故佬。一來,他是個說故事的能手,口若懸河是他的標記亦是他的專長之一;再者,他近年在公在私也不忘為活化香港本土文化傾盡所能,幾乎要自掏腰包為瀕臨絕跡的老品牌救亡;況且,除獻身本土文化之外,他亦忙於他那具批判性的藝術創作。假若他真的在榕樹頭講故,既可以是一項具批判性的行動藝術,亦可憑他那精明的設計師魅力,親身把「講故佬」這種已久違的香港本土文化再次發揚光大。

身為土生土長的香港品牌設計師,在傳統地道香港文化中孕育成長,冷不防他居然半帶恐嚇的對我們說﹕「香港有病!」也不用太驚慌,先聲奪人是說故事的人常用的手法之一。正如在街上突然有人跟你說你的氣色不佳,潛台詞便是他會給你解救方法。

香港這個病也不例外,是有藥醫的。

踢政治足球

從沒想過要當醫生的Tommy,結果人到中年,卻得了個「醫生」稱號,雖然「無牌」,也不是黃綠。前面再加上「品牌」二字,那是個連有牌大國手也沒能力醫治的專科呢!上世紀六、七十年代的父母,有哪個不是望子成龍想兒女長大後當律師、醫生,可恨當時沒有「品牌醫生」這個行業,要不然少年Tommy便不用為要走設計之路而跟父母弄得勢成水火。「讀中三時,我已經獨行獨斷的走了去『大一藝術設計學院』兼讀設計,十六歲便離家獨居,自把自為的獨個兒住進唐樓套房。」

家人認為他反叛,其實年少早慧且非常「老積」的Tommy,早在小學四年級時的思想已相當成熟,已懂得主動為自己升中的前途鋪路。當其他同學還為著多餘的汗水而在球場上胡亂奔跑,他已經懂得跑去踢「政治足球」。「你說我年少老成嗎?其實是我天生危機感強,應與家庭環境無關的,我自小已很獨立、很著緊將來的事情,升中試未到,我已去找自己想入讀的學校了,沒人教的。」他看上了鄧鏡波學校有兩個球場,便每星期跨區走去跟那裡的神父、修士踢足球,先搞好關係,摸清入學的門路,從而發現:「原來,就算是跨區,也有辦法的……神父、修士們都已教曉我一切申請的程序與方法,升中派位時我根本不用理會派位結果。」成功入讀鄧鏡波,他從那時開始已知曉每件事情成功的關鍵,在於能否掌握到它的竅門、是否夠「醒目」。

「誰不想以自己的興趣作為職業。」但問題是,面前擁有三種你同樣熱愛的興趣,你怎去取捨?「我做過電影美指,寫過專欄(曾長駐日本半年,是香港首個訪問坂本龍一的音樂專欄作家),在兩年內試過以不同的興趣賺取生活費,直接感受過這三種工作帶來的感覺後,最終還是選擇了設計。」三擇其一,Tommy 說不是要選一份賺錢最多的(給你一個概念,Tommy今天賺的錢可不算少,日常代步的是保時捷Cayenne),他當時所想的是﹕「要找一份與我性格最接近的工作,這樣才能在往後的十年甚至二十年繼續做下去,往後的路會較容易走下去。」這條設計之路一走便二十年,今年初他亦為此而推出了《Visual Dialogue》作品紀念集。

設計生意人

「醒目」,也可說是一種香港本土文化,但「醒目」這東西,不正是與設計人所講求的創作、意念等形而上的東西背道而馳嗎?Tommy 最初開設自己的設計公司時,也是興致勃勃的很有憧憬、很有理想。以為創意大過天,但不久便發現,創意,只是組成一家設計公司的一小部份(大概是五分一)而已,更重要的還有公司的財務、人事管理及業務發展等。「雖然我做的是設計,是人們認為與創作、美藝有關的工作,但你取了一個商業登記後,那便是一個business,你便要找生意,要想辦法叫人去光顧你。」他形容理性是「水」,感性是「火」,也認定一家設計公司必要做到水火相融,才可在香港生存。他也觀察到,很多設計創意天份比他高的人,也沒取得應有的成就,所以他清楚知道,要加倍努力的去宣傳自己、去找生意,才是生存之道,才是市場發展的硬道理。

「設計公司當然沒錢賣廣告,一般設計師都不外是要勤於參加比賽,拿取多點獎項,多做些展覽,靠公關公司介紹你做多點訪問等等,做這些都是對的……但如你以為光靠這些便可以的話,那麼人人都可以在這行業取得成功了……做訪問基本上不難,最重要是訪問時你所說的是甚麼內容。」有次Tommy看到一位行家接受訪問時還在說他十年前的作品,他便知道出事了。「因為媒體只對一些新的topic有興趣,今天我怎會再跟你講One2Free那個公仔,怎可能還在說美心呀!」Tommy亦強調如一位設計師的能力未達到一定的水平,縱使做了很多訪問也是沒用的。「重點在於sustance!」

That's not effective

自小四開始,每次都能摸著石子安全過河,運氣來時,摸到的還要是一磚巨石呢!Tommy的設計公司在三數年間已在本地設計界企穩陣腳,靠自己的同時,也不能否認受過幸運之神的眷顧......全文請參閱《JET》5月號

text_Ivan Wong
photo_pluckPAZU

Sunday, May 22, 2011

蘋酒相逢



把酒談心確一樂,但不勝酒力者未免卻步,不妨用花雕、啤酒、紅酒、梅酒和些厘酒入饌。脆漿混入啤酒脆炸蘋果條,入口脆卜卜,味道出奇地清新,把啤酒吃而非喝下肚,味蕾一樣­無投訴。

記者:林佩婷
攝影:陳盛臣、伍慶泉、譚盈傑、陳陶鈞
Model : Ruby 、 Ivan

Saturday, May 21, 2011

翠綠陽明山莊 大套房



港島區大型屋苑及新發售項目,大部份樓價已突破每方呎 1 萬元水平,大潭陽明山莊為 97 年瘋狂熱炒的知名豪宅屋苑,由於近年市場注意力轉移至規模更大的薄扶林貝沙灣,陽明山莊市況活躍程度已大不如前,更造成樓價低水­局面,今年以來成交呎價徘徊 1.3 萬餘至 1.4 萬餘元,放盤呎價平均約 1.7 萬元,相比日前東半山賣地呎價亦接近 2.5 萬元,陽明山莊可謂極之抵買。

比堅尼少女洗車 三折抗高溫



夏日殺到,雖然香港未有洗車公司好似美國咁出動比堅尼少女洗車作為必殺技,但以三折價錢吸引車主享用有抗 UV 功效的 OG 高溫四重水晶蠟套餐,男士們一樣會流晒口水。加埋洗車步驟逐個捉,包你會好好收藏今日呢版夏日洗車秘笈。

記者:許維雅
攝影:林 栢 鈞 
模特兒:梓菕、 Christina@Elite Model

2 百萬豪裝 變出私人影院



渣甸山以低密度分層及洋房物業為主,大型屋苑罕有,當中以座落白建時道的嘉雲臺最具規模,業主不乏城中名人及演藝界人士。去年底­屋苑四房大戶成交呎價高逾 2.5 萬元,消息一出,放盤業主紛封盤反價,尤其 2200 餘方呎單位,加幅達 10 至 20% ,樓價動輒 4000 萬至 5000 萬元,不少買家轉投屋苑 2000 方呎以下單位,現價 3000 餘萬元有交易。

千元壯陽湯 原來加春藥



內地食品違例使用添加劑的問題嚴重!有廣東資深廚師向傳媒爆料指,他任職過的近 20 間酒樓,都會在炮製不同肉類中加入添加劑、老火湯則加增香劑。但更驚人的是,不少港人北上喜歡「幫襯」的名貴壯陽燉湯,竟是被加­入春藥,令不少食客喝了以為有反應,還以為物有所值。

Thursday, May 19, 2011

壽司雪糕瘦住食  Keep 魔鬼身材



壽司吃得多,雪糕做的壽司你又領 教 過未?由低脂意大利雪糕打造,夏日炎炎一吃透心 凉 ,大快朵頤也可 Keep 住魔鬼身材,還不是女生的天大喜訊?

記者:徐務研
攝影:楊錦文
Model : Kammy

丁屋僭建 變身千萬豪宅賣?



新界僭建丁屋越揭越多,部份被僭建包裝後,更以豪宅推出市場。西貢輋徑篤路 60 號一幢丁屋,數年前被外國財團收購後進行大變身,翻新成豪華獨立屋,加建泳池、車房、花園與圍牆。不過,本報發現全部建築與設施­均沒有向屋宇署入則申請,涉嫌僭建。獨立屋今年初被裕泰興二太子羅守輝睇中以 2,380 萬元高價買入。負責代理的香港蘇富比國際物業顧問未有回應。

Wednesday, May 18, 2011

五星級餐蛋麪  抵佢貴得起



$68 食個茶記餐蛋通?五星級酒店都未必敢收這個價,老竇知道實話我敗家。嗒真,自製餐肉勁彈牙,雞蛋是農場音樂蛋,通粉即叫即製,一生人最好味的餐蛋通,我終於遇上了。

記者:朱崇德
攝影:林 栢 鈞
Model : Jeana@GME

Sunday, May 15, 2011

宅男女神 Alice B  食花唔收花



花開堪折直須折,依我說,花開堪吃直須吃。女生們,下次男友送花,你大可學拍過 Canon 廣告的宅男殺手 Alice B 般說:「別浪費金錢,與其送花,不如請我吃花!」菜式落些少花瓣,香氣撲鼻,包你大流口水。

記者:徐務研
攝影:伍慶泉
Model : Alice B (服裝由 Patrizia Pepe 提供)

Wednesday, May 11, 2011

蘭芳園  葱油撈丁 60 年



公眾假期中、上環大撤退,八方噚日卻 喺 信德中心見到好多老友,仲齊人過平時,皆因「蛇竇」蘭芳園又開新舖。第二代 揸 fit 人林俊業話,大半年前熟客、賭王千金何超遐問佢有冇興趣上信德開舖,佢見尖沙嘴間分店上軌道,趁老竇林木河創辦 嘅 蘭芳園今年9月 60 周年,一於再下一城。

Saturday, May 7, 2011

電戲道:香港色情片年史


萌芽時期經典人物:狄娜

一齣全球首套 3D情慾片《 3D肉蒲團之極樂寶鑑》,引起全城熱話,內地旅客包團捧場,土產三級片曙光乍現。回顧香港三級片歷史,由黑白片年代至呂奇拍的露毛片,再到雙葉的高峯期,幾多艷星為觀眾奉獻身軀?還有,香港三級片集暴力、搞笑、古裝、武俠等勁 cult元素,也是其特色所在,實值得細味。 撰文:蘇芬妮

萌芽時期( 1972年前)

食色性也,色情是電影的重要元素之一,黑白片時代早已有之。礙於當時社會思想保守,性事被視為洪水猛獸,拍攝以色情掛帥的電影是絕不可能,間中穿插些香艷情節已極為罕有。

當年沒有所謂脫星,推銷胸前事業線的多被稱為「肉彈」。要數最赫赫有名的,首推諢號「生妲己」的秦小梨。 1925年出世、原名秦惠卿的她,以作風豪放大膽見稱,她在《肉山藏妲己》( 1949)中以珠片胸圍三角褲色誘太子,引起極大震撼。至於有「最美麗的動物」之稱的張仲文,身材豐滿而冶艷,在《潘金蓮》( 1964)撻着西門慶,也看得人垂涎。


曾演《潘金蓮》的張仲文有「最美麗的動物」之稱。

60年代後期,影壇還孕育出兩名嬌娃──孟莉和狄娜。前者在龍剛電影《英雄本色》( 1967)一舞成名,後者更是一代性感女神,在《七擒七縱七色狼》( 1970)和《大軍閥》( 1972)中的香艷演出,至今仍令人神魂顛倒。然而,當時社會普遍不能接受色情電影,她們賣命演出其實也承受極大壓力。

毛片年代( 1972年至 1988年)

踏入 70年代,歐美電影醞釀大解放,題材新穎、大膽的片種充斥市場,不斷衝擊傳統價值觀和道德機制,香港電檢尺度亦因應略為放寬。邵氏明白萬變求存之理,開拓另類電影題材,色情電影大行其道,但當時不會直呼「鹹片」,而是喚作較含蓄而又有古雅情懷的「風月片」。

「邵氏出品,必屬佳片」,風月片雖標榜色情,但色而不淫、且拍攝認真,甚至說教意味濃烈。楚原執導的《愛奴》( 1972)着墨在人性愛恨描寫,更破天荒融入女同性戀情節。翌年呂奇遠赴北歐拍《丹麥嬌娃》( 1973),由北歐女郎碧蒂杜芙領軍寬衣解帶,引起極大迴響,風月片進入全盛時期,陳維英、余莎莉、艾蒂、凌黛、邵音音、陳萍等艷星名字如雷貫耳。


毛片年代經典人物:陳維英


陳維英在《財子.名花.星媽》中有露毛演出。


呂奇遠赴北歐拍的《丹麥嬌娃》引起極大迴響。

提到風月片,不得不提大導演李翰祥,他能將性愛激情帶回中國文化層面上,在《北地胭脂》( 1973)、《金瓶雙艷》( 1974)等電影充份呈現,極具詩情畫意。「唯美導演」何藩則屬另一流派,顧名思義,其作品如《長髮姑娘》( 1975)便以「唯美」見稱,是利用燈光、攝影技巧,將女性最美一面展現,讓觀眾感受最佳視覺效果。

後來,電影公司乘勢推出「軟性鹹片」,裸露情節根本可有可無,艷星純粹為剝而剝。其時也有渾水摸魚之作,艷星在埋牙時只是借位拍攝,裸露也只是替身,如《香港艾曼妞》( 1977),狄波拉在鏡頭前遮遮掩掩,絕無露點。到 70年代中期,歐美情色片如《艾曼妞》( 1974)、《 O孃》( 1975)、《蜜桃成熟時》( 1977)侵佔本港市場,無論尺度或美感,非粗製濫造的風月片能匹敵。就在此時,首齣露毛電影(毛片)誕生了。

1977年,政府再放寬電檢制度,「寫實艷情導演」呂奇攞正牌拍攝本港開埠以來首齣露毛電影《財子.名花.星媽》( 1977),其中一幕出浴鏡頭,女主角陳維英的神秘三角對着鏡頭數分鐘,引起嘩然,也奠定陳維英性感女神地位。呂奇縱然被衞道之士罵個狗血淋頭,但其實他的作品也頗有警世意味。就如名作《財子.名花.星媽》,揭示了名流狎玩女明星的潛規則;《男妓女娼》( 1976)則反映平民百姓為生計淪為娼妓的辛酸。

80年代初,電影進入新浪潮,風月片及毛片逐漸式微,取而代之是實驗電影。雖然香艷場面仍是電影重要元素,但比起毛片已極為收斂,原因是那時候電影三級制還未實行,若尺度拿捏不準,隨時未能通過審查而賠本。

黃金時代( 1988年至 1997年)

1988年 11月 11日,政府頒令實施電影三級制,造成前所未有的震撼。三級制實施前,觀眾入場睇鹹片常遇「貨不對辦」,加上未成年人士可隨意入場,尺度不會太寬鬆。但三級制實施後,大家心中有把尺,入場觀賞必定「有料到」,確保三級片可觀性。至於首部在港上映的外國三級片《碧麗莎的情人》( 1989),開畫後即引起空前哄動,之後兩個月,二百部送檢的電影中逾半數為三級片,三級片正式步入黃金時代。


黃金時代經典人物:葉玉卿
《忽然 1周》圖片



以「打真軍」作招徠的《血戀》由李華月演出。

三級片的興盛,亦成為一些半紅不黑女星轉型做脫星的契機,當中表表者非「雙葉」莫屬。 36F「波霸」葉子楣憑《玉蒲團之偷情寶鑑》( 1991)蜚聲國際,片中一幕與徐錦江在大浴缸激戰,就為人津津樂道。 35F的亞姐季軍葉玉卿, 91年一口氣接拍《情不自禁》、《我為卿狂》、《卿本佳人》「激情三部曲」,標榜三點盡露,票房合共超過三千萬。

之後《青樓十二房》( 1994)的翁虹、《魔鬼天使》( 1995)的徐若瑄、《玉蒲團之玉女心經》( 1996)的李麗珍和舒淇等全屬獨當一面。同時,蔡瀾又引進一條小百合、村上麗奈等日本 AV女星,影壇一時間風起雲湧。當時,李華月更拍攝一齣號稱「打真軍」(假戲真做)的《血戀》( 1995),引起一時熱話。

近代( 1997年至今)


《 3D肉蒲團》有望令香港三級片死灰復燃。

90年代末,香港電影業步進黑暗時代,加上 97回歸,電檢尺度收緊,有話題性的三級片已買少見少。再者,大量日本 AV光碟流入市場,市民只要花數十元,便能在商場買到「四仔冇格仔」的鹹碟返家狂煲,買飛睇鹹片的意欲自然大減。千禧過後,互聯網更普及,市民上網便能獲得色情資訊,迫使港產三級片走向末路。


3D年代經典人物:雷凱欣

直至去年,全球掀起《阿凡達》( Avatar) 3D熱潮,蕭定一拍板開拍《 3D肉蒲團之極樂寶鑑》,邀得「雷神」雷凱欣夥拍原紗央莉和周防雪子兩大日本 AV女優參演,配合強勁宣傳,終取得票房佳績。究竟香港三級片能否憑 3D熱死灰復燃,則要拭目以待。

Thursday, May 5, 2011

魔鬼魚折翼 脆到卜一聲



在香港,小吃似乎永遠當不了主角,但在歐洲,飯前或佐酒小食很普遍,如葡萄牙小食 Petiscos 。當中一道炸鰩魚翼薯條極香脆,鰩魚翼即魔鬼魚魚鰭,肉質結實彈牙,炸後脆過薯片,入口卜一聲,過癮!

記者:林佩婷
攝影:楊錦文
Model : YoYo

貓仔做攝記偷拍 Fans like 爆



美國西雅圖一對夫婦想了解愛貓「庫珀」( Cooper )的世界,特意在牠頸上掛上小型數碼相機,意外發現牠的攝影天份,令牠一躍成為「專業攝影貓」,更為牠辦了兩次攝影展。

Sunday, May 1, 2011

娛圈 360:10大宅男女神登位


陳法拉

古時有姜太公領旨封神,今日有電車男公投女神,分別在於女神榜,會隨着宅男口味而變動。陳法拉在劇集越剝越盡,一直高踞女神榜之首,地位超然;雷神挾《 3D肉蒲團》餘威緊隨其後;樂瞳 MK學生妹上身,掹車邊躋身女神榜三甲。
撰文:蘇芬妮

No.1 陳法拉( 29歲)

宅男口味五時花六時變,女神排行榜比海鮮價更不穩定,但法拉女神地位從未動搖,就算早已被 Neway太子爺薛世恒私有化,宅男仍當她是冧巴溫。最經典當然是 06年拍攝《師奶兵團》一幕遊船河戲,法拉穿三點式為郭政鴻推油,越推越㷫烚烚。自此每有法拉在劇集出現,宅男便會金睛火眼黐實電視等睇戲。

三圍: 34C、 24、 34
絕招:碧波誘惑

No.2 雷凱欣( 27歲)



籌備兩年的立體三級片《 3D肉蒲團之極樂寶鑑》,電影公司日夜吹噓雷凱欣三點解禁,宣傳越谷越行、雷神 36F肉團越谷越堅、宅男慾火也越谷越旺。誰知《 3D肉蒲團》上畫,雷神露點兩秒,更疑似移花接木,撰寫《肉蒲團》事後感潮文也難以平息憤怒。怎麼了,你露了?說好的,三點呢?

三圍: 36F、 24、 35
絕招:雷神老點

No.3 樂瞳( 24歲)



若非恤衫短裙仔的校服打扮,就算樂瞳爬上天國的楷梯,也攀不上女神級數。她在劇集《點解阿 Sir係阿 Sir》中扮演叛逆學生妹「中女」,攞正牌 MK上身,肆無忌憚勁拋港女式對白,懶音出齊「囉、唔該」,但宅男邊插邊終極幻想,一張疑似凸點照已令他們寢食難安。多得 158cm的身高, 24歲樂瞳扮中學生依然夠照,初戀呀,我要初戀呀!

三圍: 32B、 24、 32
絕招:制服誘惑

No.4 鄧紫棋( 19歲)



3年前,還是鼓起泡腮扮金魚的 o靚妹 G.E.M,如今已變成萬千宅男夢中相見的索 idol,蛻變一刻更是記憶猶新。 09年 G.E.M出席《亞洲電影大獎》,以低胸透視裝配宅男最愛的黑絲高跟鞋亮相,俯身落車一刻 32D巨胸拋出車外,平地一聲雷,不得不嘆句鄰家有女初長成。

三圍: 32D、 23、 33
絕招:童顏巨肺

No.5 陳嘉桓( 18歲)



早在林峯睇中陳嘉桓之前,宅男已早着先機將她納入觀察名單,也多得那「唔知噏乜」的美容廣告日播夜播,令女主角陳嘉桓彈起。她在《葉問前傳》的打女造型打得睇得,都不及在煞科宴真空大露背殺個措手不及, 18歲女一副戰鬥格。不過陳嘉桓生得牛高馬大又識詠春,餓男大概也不敢高攀。

三圍: 33C、 26、 36
絕招:青春無敵

No.6 鍾嘉欣( 27歲)



貴為 04年華姐冠軍,鍾嘉欣憑一張純過蒸餾水的臉、鄰家女孩的氣質,足以秒殺半數港男,其後她在《溏心風暴》飾演常在心,更一度成為宅男女神。甚少作性感打扮的她,近日拍纖體廣告忽然大解放,勁晒 42吋長腿。由於廣告鋪天蓋地式覆蓋港鐵金鐘站,途經該處的宅男無不宣佈陣亡,站內屍橫遍野。

三圍: 33B、 23、 34
絕招:長腿掃蕩

No.7 高海寧( 22歲)



無論何時何地,無論任何天氣,只要高海寧出現,例必波到人到, 34D咪咪怕窒息要破衣而出唞氣。由 08年參選港姐一刻開始,高海寧便谷胸盡瘁,死而後已,誓與另一索女呂慧儀爭奪最強咪神稱號。最經典是去年台慶之夜,高海寧以索爆紫色小吊帶 tube dress亮相,胸前導彈對準宅男眼球隨時開火。

三圍: 34D、 23、 34
絕招:谷胸盡瘁

No.8 周韋彤( 31歲)



過氣女神林志玲歲月催人,「內地版林志玲」周韋彤( Cica)適時替補。擁 34E咪咪的她,去年拋胸出寫真《 Loving, Cica》小試牛刀,成功降服一班 JR電車男,早前 Cica發放第二波慾照《 Mystique of Asia》,穿睡衣典床典蓆,堪稱人間兇器,其實大家早已不介懷她到底是否人工美女。

三圍: 34E、 24、 35
絕招:埋身肉搏

No.9 黃婉曼( 27歲)



中大新聞系小花,搖身變成天氣女神, 32F暴乳的影響力所向披靡。黃婉曼隨口自創一句「跳出香港」,其跳脫形象幾乎將「港女」一詞重新定義,就算後來過檔 now主持遊戲節目,宅男也誓死相隨。天下美女如廁一樣美,女神順口溜了一句疑似粗口,也有人為其砌詞解畫。點呢?完全冇佢符。

三圍: 32F、 24、 33
絕招:暴乳來襲

No.10 糖妹( 22歲)



沒有模特兒身高,也沒有逼爆上圍,糖妹能在宅男界站穩陣腳,主要是她形象活潑可愛,笑容甜到漏油,令人覺得這麼遠、那麼近,好 pure好 true啫。當然,貌似陳慧嫻的糖妹歌藝也有一定造詣,去年狂掃樂壇新人獎,並非一味靠樣搵食。

三圍: 32B、 23、 32
絕招:的骰甜心