牛油烤雞滲炭香 靠 Tandoor Oven

沒有印度人的味蕾，挑戰傳統印度菜就得有辣到半死的心理準備，有印度餐廳卻提供紅白酒送菜，菜式調校至微辣。質疑會否不夠正宗？大大個 Tandoor Oven 在此，烤雞滲出木炭香，不用擔心了吧？

記者：徐務研
攝影：梁細權、陳陶鈞
Model ： YoYo