上一代柴娃娃開派對跳舞的人多，認真跟老師學舞的人少，因為父母都不大喜歡子女學舞，更遑論以教跳舞作職業。陸國雄與李紫紅兩位老師，由娛樂變成職業，創辦香港舞蹈教育學院，到過黑池朝聖，參加最高榮譽的英國公開舞蹈錦標賽，兩人既是夫妻也是拍檔，成功秘訣是從不拗撬，夫跳婦隨。
記者：林佩婷
攝影：楊錦文、部份相片由受訪者提供
標準舞分類
Modern Dance（標準舞）包括 Tango（探戈）、 Fox Trot（狐步）、 Waltz（華爾滋）、 Quick Step（快步）和 Viennese Waltz（維也納華爾滋）五種。
Tango：有傳起源於阿根廷，肢體表現非常豐富，風格豪邁奔放，兩位舞者身體靠得更緊密，音樂抑揚頓挫。
Fox Trot：起源不可考，二十世紀初流行於美國，舞蹈風格輕鬆悠閒，但比賽時的狐步比簡單美式狐步複雜，舞者要精確表現出行雲流水的流暢感。
Waltz：起源於德國，感覺優美，改良後融合了維也納華爾滋的特色，旋轉是精髓所在，再加上三拍的抒情音樂，感覺浪漫。
Quick Step：起源於美國，節奏輕快，用比較快的 4/4拍子音樂，較多直線移動，但要留意一味向前衝的話會失去輕快的特質。
Viennese Waltz：又稱圓舞曲，步法多為旋轉和快速左右交替，造成流暢感覺，這種旋轉動作令女舞者裙子飛揚，顯得更華麗。
■以前多數在香港做裙，第一次在英國做的舞衣，價錢較香港貴幾倍。
■那年頭，每件舞衣只穿幾次就賣給別人再買新的，這條裙只穿了一次便賣了。
■舞衣可改裝，這件舞衣本身有羽毛，最後變成沒羽毛款式。
■這條藍色舞衣是最貴的一條，當年在英國訂做，花了兩萬多元。
娛樂變職業
曾拿東南亞職業標準舞冠軍的陸國雄老師說：「我父母年代主要社交舞和舞廳舞，前者是上流社會聯誼舞蹈，後者當然不是正經玩意。」那年頭，很多人認真學舞時已屆中年，陸老師與他太太李紫紅老師是異數，廿五六歲學舞已算年輕。「我們可謂全港最年輕學舞一分子，最初學拉丁舞，接着學標準舞。」他有天份，學舞無難度，怕只怕媽媽知道了麻煩，「索性不說給阿媽知。」跳了一兩年，老師建議他們參賽，抱平常心的他選最愛的標準舞。「如同枱吃飯各有喜好，我好喜歡標準舞，尤其是狐步，非常優雅，參賽不想勝負自然無壓力。」
或許正因這份平常心，陸老師每每在比賽裏發揮更好，奪得不少本地及海外獎項，其他人慕名而來請他教舞，十多年來，他考取英國國際舞蹈教師協會院士及考試官、國際評審等名銜，最後索性辭工創校教舞。「以前在香港大學工作，跳舞當娛樂兩邊兼顧無問題，後來學生越來越多，想來想去不如開辦學校。」 1989香港舞蹈教育學院成立至今，最初全是成人教授，近十年社會風氣轉變，學校推廣也令家長接受跳舞是種運動，才多了小朋友學舞。除教學，陸老師近年致力舉辦國際性大型比賽，希望把舞蹈文化推廣得更遠。「開辦學校當然想學生人數上升，除此之外，我們每年都在伊館辦大型國際比賽活動，吸引本地與外國參賽者，最辛苦是籌備、安排聯絡酒店食宿等工作，好幾個月要廢寢忘餐，做得好成功感非常大，同時可以提升香港舞蹈文化地位。」
■ 1990年一場比賽後，兩位由業餘正式轉為職業生涯，李老師：「勝了教導我的老師，獎盃保留至今。」
舞衣只穿一兩次
■學院每年在伊館搞大型國際賽，吸引外地及本地好手參加。
李紫紅老師學舞前已和陸老師認識，「本身我喜歡拉丁舞，但他喜歡標準舞，兩邊兼顧不了，惟有跟他學標準舞，我喜歡華爾滋，因為感覺最優美。」每次比賽前一星期跳足五晚，難怪她笑說找不到第二個男友。之後陸老師提議開辦學校，她二話不說辭掉會計工作幫手，「那時我有教導學生，終日走場，有自己學校就不用一日走幾場那麼辛苦。」
標準舞除優美舞姿外，華麗舞衣也令女士着迷，李老師：「當年至靚舞衣一定是英國製的，由英國訂回來，每件約萬五至二萬，那時去英國學舞，認識一個做衫師傅，當時無上網，每次只簡單說要最流行哪款、自己想要甚麼顏色，就盲舂舂叫師傅做，又或穿老師穿過一兩次的舞衣，甚或有外國舞者來港，表演後叫他們賣給我，幸好我身形都算高大穿得起，現在的人多數回大陸買舞衣，平好多。」她說高峯期買過幾十件舞衣，每件穿過兩三次就賣。
■學校經常舉辦兒童青少年比賽和親子舞蹈比賽，場面墟冚。
他這樣教我這樣聽
■ 2003年獲香港藝術發展局評為傑出舞蹈藝術家。
兩人曾到英國學跳舞，成為本地冠軍後開始放眼國際，最高榮譽是奪東南亞職業標準舞冠軍，為觀摩舞技亦到黑池參加比賽。經常聽人說，跳舞最怕與拍檔吵架，吵得多自然拆夥，「跳舞要成功，就別抱怨對方跳得差，甚麼都要爭，我 EQ高，陸老師天份高，我份人受教，他教我就聽，就算有小拗撬，跳完隻舞就忘了。」
兩位老師的學生，老中青都有，最初全是成人學生，近十年多了小朋友，這得拜學校推廣，令家長認同跳舞是種運動。「現在八、九成學生都學拉丁舞，小朋友是張白紙會乖乖聽你講，中一、二青少年多數較反叛急進，不願從
香港舞蹈教育學院
網址：http://www.hkdance.com.hk/adsc.html
自學舞王修
■修哥以前經常和林鳳跳舞，他說對方的舞姿也是 Perfect。
選娛樂圈誰跳舞最勁，首選胡楓，當年憑出色舞藝拍不少歌舞片的他有「舞王修」美譽。問他跟哪個師傅，他說一切自學，從未正式拜師上堂學跳舞，舞技只從參加派對磨練出來。「 18歲經常參加派對，見到人跳舞好叻，兩個人不用說話，但無論前前後後或打橫跳，步伐都好一致，自己就想學學。最初學基本四步、狐步，跟住三步、 Waltz；之後快四、快三，最後 Samba、 Rumba等。」那麼多種舞，修哥都能應付自如，惟獨 Tango是死穴。「 Tango要有固定拍檔，要經常一齊練習才跳得好，我無固定 Partner所以少跳。」
修哥話當年：「我跳舞好叻，去親派對，其他人都有用羨慕眼光看我，立即問我跟隨哪個名師學習。」那年代的派對好單純，似茶會，夾錢租青年會或其他地方，飲汽水吃點心，「朋友開派對，就找拍檔一齊跳慢慢摸索，向朋友偷師，後來知道了如何上前退後，原來是靠男仔右手控制女仔前後郁動，跳得多自然熟能生巧。後來我去派對都不用找拍擋，因為舞會裏好多男女，音樂一起就去請人跳，簡單講句：『 May I？』就成了。當年覺得自己跳得好好，每次跳舞周圍都有人駐足圍觀，真的幾自豪。後期流行 Cha Cha、 Hala Hala，還有一種俗稱『拍青瓜』的舞，我統統有學。」
到 1953年入行，不知是否修哥跳舞勁，所以拍了很多歌舞片，有時更和巨星們一齊跳。「有時拍完戲，會同林鳳、嘉玲、謝賢一齊去夜總會跳舞，別以為夜總會不正經，那年代的夜總會有音樂、晚飯同跳舞，並非現在有小姐陪坐枱那種，他們也跳得很好。我們跳舞當娛樂，是種健康藝術活動，跳得好有藝術性質。」
■ 2005年和肥姐、家燕姐表演歌舞。
■六十年代歌舞片盛行，電影有歌舞場面，間接帶動跳舞風氣。
■修哥和陳法拉於《舞動奇迹》記招上，和陳法拉表演。
■和除子珊跳舞宣傳。
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